Pembuatan Koloid (agar-agar)

 Alat dan Bahan :
Alat :
1. Panci
2. Spatula kayu
3. Tempat agar-agar
4. Gelas ukur 900ml
5. Pisau
6. Blender



Bahan :
1. Agar-agar
2. Gula 300gram
3. Air 900ml
4. Buah kiwi 2 buah
5. Buah strawberry 15 buah
Cara kerja

1. Menyiapkan alat dan bahan,

2. Memasukkan agar-agar ke dalam panci sesuai rasa,

Add caption

Add caption

3. Memasukkan air sebanyak  900ml dan         gula pasir sebanyak 120gram,

4. Memanaskan air agar-agar tersebut               hingga mendidih,

5. Memotong buah-buahan yang telah               disiapkan,

6. Memasukan buah-buahan tersebut               kedalam cetakan agar-agar,

7. Menambahkan air agar-agar pada                 cetakan yang telah disiapkan,

8. Menunggu hingga mengeras.